Śladami Smaków

Trudno zgadnąć, kto wynalazł pączki, bo kawałki ciasta smażone w głębokim tłuszczu i podawane na słodko (zazwyczaj) znane są na całym świecie w niezliczonych odmianach o setek lat.

16. stycznia 2014 r. w wiedeńskim pałacu Hofburg odbędzie się jeden z najbardziej tradycyjnych balów „Bal Cukierników“. To jeden z 450 balów odbywających się w austriackiej stolicy co roku.

Karnawał w nadreńskich miastach jest niemniej barwny niż w Brazylii. Jednak rozmachem i fantazją uczestników Düsseldorf i Kolonia dystansują inne miasta.

Jak wynika z obserwacji filmów kryminalnych, pączek i kawa to ulubione danie amerykańskich policjantów. Pączek musi być oczywiście amerykański – z dziurką.

„Ten, który strzelał, miał motyw – powiedział Martin Beck. – Uhm. – Kolberg napoczął mazarynkę. – Też na to wpadłem.” *

Lista niematerialnego dziedzictwa kultury UNESCO obejmuje dietę śródziemnomorską, gwatemalskie święto zbiorów kukurydzy oraz gruzińską tradycję wyrobu wina. Ostatnio na listę trafiła też washoku – tradycyjna kuchnia japońska

Zastanawiasz się pijąc szampana ile może być wart? Jeśli nie, to czas to zmienić. Okazuje się bowiem, że ten alkohol może kosztować gigantyczne pieniądze.

Już nie tylko papierosy, kawę, czy batoniki można kupić w automacie. W amerykańskim stanie Kalifornia stanęły urządzenia, w których można kupić… kawior. Choć jest powszechnie uznawany za towar luksusowy, to chętnych nie brakuje. Pierwsza dostawa r...

O powstaniu tej potrawy opowiada się trzy historie: romantyczną, ekonomiczną i altruistyczną. Bohaterem każdej z nich jest rosyjski książę Stroganow. Czyli wiadomo już, o czym będzie mowa. O jednym z rosyjskich dań, które zrobiły międzynarodową ka...

Choć zwyczaj łamania się opłatkiem przed wieczerzą Wigilijną kultywowany jest już prawie wyłącznie w Polsce, to tradycja łamania się opłatkiem ma korzenie w rytuałach religijnych pierwszych wieków chrześcijaństwa.