Śladami Smaków

Trzech Króli witają Francuzi specjalnym ciastem Galette des rois. Wewnątrz kryje się fajansowa figurka, cały migdałek lub fasolka. Komu fant przypadnie przy podziale ciasta ten zostaje królem balu.

Nowojorczycy wierzą, że sernika na świecie nie było, dopóki nie powstał w Nowym Jorku. Ten najsłynniejszy nowojorski deser ma nie tylko smak, ale też i historię.

Pamiętam cudowny szpinak z mojego dzieciństwa. Moja mama podawała nam go w formie niezmąconej.

Ilekroć odwiedzam Maderę, moją szczęśliwą wyspę, od razu zaczynają otaczać mnie wszystkie barwy świata a nos zalotnie drażnią najpiękniejsze tego świata zapachy.

Z niewiadomych dla mnie względów panie dbające o smaki i zapachy domowego ogniska w coraz mniejszym zakresie otaczane są szacunkiem wynikającym z umiejętności kulinarnych.

W karnawale, w austriackiej stolicy odbywa się bez mała 300 balów. I niezależnie od tego czy dzieje się to w operze z udziałem prominentnych gości czy na sali gimnastycznej, bal zaczyna się tak na prawdę wtedy, gdy wodzirej podnosząc głos da hasło...

Bakłażan, oberżyna, gruszka miłości. Same nazwy rozpalają zmysły, prawda?

Wydawałoby się, że Polak zdążył się już oswoić z krewetkami a smak krewetki nie jest dla niego żadną nowością.

Paryż, Londyn a może Rio de Janeiro? Zobaczcie, jak bawi się świat!

Nie ma drugiego takiego dnia w roku, który do tego stopnia kojarzy się z szampanem ani takiego, w którym w tak haniebny sposób zastępujemy go winem musującym.