Porady

Polskie truskawki są sto razy smaczniejsze od importowanych, modyfikowanych genetycznie i niepsujących się mutantów, które znoszą kilkudniowe podróże bez jednego siniaka na swych pięknych czerwonych policzkach.

Tylko osoba, która robiła mrożonkę wie, co tak naprawdę jest zamrożone. Dlatego warto samodzielnie mrozić! Owoce jagodowe można zamrozić na dwa różne sposoby .

Jajka na twardo można lubić lub nie ale z pewnością nie można lubić zielonych jajek na twardo.

Smakosze win wiedzą, że wino białe, czerwone i szampan pije się w różnych kieliszkach. Ich rodzaj zależy przede wszystkim od tzw. bukietu wina, który wydobywa kieliszek w odpowiednim kształcie.

Sezon szparagowy w pełni. Jędrne i dumne szparagi wołają do nas ze stoisk na targowiskach, obiecując smakowe uniesienia. Nic, tylko korzystać, bo za chwilę znowu nagle znikną na cały długi rok.

Sezon na rabarbar trwa zazwyczaj do końca czerwca. Niestety surowych łodyg nie da się przechowywać długo, bo, jak wszystkie rośliny, które mają dużo kwasu szczawiowego szybko traci smak. Z tego samego powodu lepiej nie trzymać go w lodówce.

Domowym sposobem łatwo zrobić ten ser, który jest podstawowym składnikiem wieku dań kuchni hinduskiej.

Jest delikatna i najbardziej nie znosi długiego gotowania.

Są pyszne i delikatne, wymagają jednak więcej uwagi niż te zielone. Warto jednak poświecić im czas – sezon trwa tak krótko.

Ponieważ zielone szparagi nie lubią wilgoci, przechowuje się je najlepiej w lodówce, owinięte w ściereczkę lub ręcznik papierowy, w lekko uchylonej torebce foliowej lub niedomkniętym pojemniku.