Wielkanocny targ w Fortecy

W środę 16 kwietnia w Fortecy na Sanguszki odbędzie się targ świąteczny, na którym będzie można kupić wszystko co potrzebne do ugotowania wybornych wielkanocnych potraw. Lista sprzedawców jakościowej żywności jest imponująca!

Na targowisku założonym przez rodzeństwo restauratorów: Agnieszkę i Marcina Kręglickich zaopatrują warszawscy smakosze i kucharze z najlepszych restauracji stolicy. Klimat zakupów jest niemal rodzinny. Sprzedawcy znają swoich klientów i ich upodobania. Wierni klienci dostają stosowne rabaty i zawsze coś nowego, pysznego do spróbowania. Targowisko w Fortecy jest miejscem towarzyskich spotkań gurmandzistów, jak pięknie nazwał kiedyś smakoszów i znawców dobrego jedzenia, Maciej Nowak, z tymi, którzy produkują to jedzenie. Między rolnikami, wytwórcami a kupującymi wytwarza się więź oparta na towarzyskich relacjach, wspólnych upodobaniach i odpowiedzialności za to, co się robi. Za każdym produktem stoi konkretna osoba. Dzięki temu, nawet jeśli zdarzy się czasem kupić coś, co nie do końca nas satysfakcjonuje, to już w następną środę mamy komu zgłosić pretensję. Poza zakupami, na miejscu można napić się kawy lub herbaty, zjeść dania targowe na gorąco, oraz spróbować zestawu obowiązkowego: śledzika, jajka i sałatki jarzynowej przygotowanej w kuchni Fortecy.
Imponującą listę sprzedawców znajdziecie na stronie targowiska https://www.facebook.com/forteca.kregliccy
Kto głodny dobrego produktu, ten spotyka się z nami w środę w Fortecy.

Maryla Musidłowska

Środa, 16.04.2014, w godzinach 8.00-20.00, Warszawa, ul. Zakroczymska róg Sanguszki, w środku parku. Przed wjazdem jest parking.