Prawdziwie światowa kuchnia KiszMisz

Od wtorku 2 września 2014 do piątku, w każde popołudnie i wieczór  w Kępa Cafe, tuż przy Rondo Waszyngtona, przy Finlandzkiej 12a może skosztować oryginalnych potraw z Bangladeszu, Czeczenii, Afganistanu, Gruzji, Kongo i Rwandy.
Dania KiszMisz przygotowywane są przez migrantów przymusowych, którzy znaleźli schronienie w Warszawie. Działalność naszej spółdzielni pomaga im w utrzymaniu siebie i swoich rodzin, w nawiązywaniu nowych relacji społecznych i odnalezieniu na nowo wiary we własne możliwości. 

Menu na dany dzień zamieszczane jest na fejsbuku z jednodniowym wyprzedzeniem.
Przyjmowane są także [choć ograniczone] zamówienia na dostawy.
Na dzisiejszym stole:

- gombo: bardzo piękne i zdrowe fasolki okra zanurzone w sosie pomidorowym podane ryżem basmati - vegan.

- okazałe czeczeńskie placki czapalgasz z twarogiem w towarzystwie koperku i urzekającego prostotą dipu powstałego na bazie śmietany.

- banany platany: nieczęsto spotykany smakołyk afrykański - vegan

- oraz mięsny ukłon wegańskich gospodarzy: pierś kurczaka po kongijsku zanurzona w sosie z kolorowej papryki na półmisku z ryżem.

Otwarty bufet: 25zł, możliwe negocjacje, rozparcelowanie bufetu na porcje oraz zakupy na wynos.

Zapraszamy! Początek godzina 14:00, koniec 21.00.

Więcej informacji: https://www.facebook.com/events/380536035431027/permalink/381186112032686/

mow