Polowanie na Rydza w Wysowej Zdroju w Beskidzie Niskim

Gdy w górach zaczyna się jesień, a opadające z drzew liście zaczynają szeleścić pod nogami, znak, że pora na rydze! 28 i 29 września w Wysowej Zdroju odbędzie się szósta edycja festiwalu kulinarnego temu wybornemu grzybowi.

Kluczowym punktem programu jest sobotni konkurs „Polowanie na Rydza!”, nadzorowany i oceniany przez profesjonalnych grzyboznawców. Organizatorzy festiwalu przygotowali także inne konkursy i warsztaty kulinarne, jak również pokazy regionalnej kuchni Beskidu Niskiego. Wśród atrakcji towarzyszących imprezie znalazły się m.in. wystawa grzybiarska, kiermasz rękodzieła, prelekcje i koncerty.

Na przełomie września i października do Wysowej Zdroju tradycyjnie zjeżdżają liczni miłośnicy grzybobrania, smakosze potraw z rydzami i wszyscy złaknieni dobrego lokalnego jedzenia. Święto Rydza jest okazją do leśnych wędrówek i spacerów w Parku Zdrojowym. Pozwala także poznać historię Uzdrowiska Wysowa Zdrój, kultury Beskidu Niskiego, sztuki ludowej, tradycji i zwyczajów ludności tego pięknego zakątka naszego kraju. W Parku Zdrojowym można podziwiać oryginalne prace rękodzielnicze, pamiątki zanikających zawodów. Podczas Święta koniecznie trzeba wziąć udział w „Polowaniu na Rydza!”. W to rydzowe święto Park Zdrojowy tętni życiem. Organizatorzy zapewniają interesujące wykłady o tematyce mikologicznej, występy artystyczne, zabawy dla dzieci, konkursy, pokazy i quizy. Wieczorem natomiast zapraszają na Dancing „Rudy, rudy, rudy rydz”.

Więcej informacji na stronach www.swietorydza.pl, www.wysowa.com.pl oraz na Facebooku.

Maryla Musidłowska