Make chocolate Fair

A 10 października w Krakowie będzie okazja do spotkania z Chocomobilem, wozem objeżdżającym Europę w ramach kampanii.

Uprawa kakao jest podstawowym źródłem dochodu dla 5,5 miliona małorolnych rolników i zapewnia przeżycie od 40 do 50 milionom osób z krajów Globalnego Południa.

W niektórych krajach nawet do 90% rolników zależne jest od uprawy kakaowca. Tymczasem, większość z nich zarabia poniżej 1,25 dolara dziennie.

W ramach kampanii Make Chocolate Fair  organizatorzy domagają się od producentów czekolady, których zyski znacząco rosną z roku na rok aby respektowali prawa człowieka i pracownika w całym łańcuchu produkcyjnym a w szczególności aby zaprzestały wykorzystywania pracy dzieci. Drugim postulatem jest zapewnienie uczciwej zapłaty rolnikom i pracownikom farm kakaowych, a trzecim przyjęcie niezależnej certyfikacji i monitoringu. Czwarty postulat dotyczy zwiększenia możliwości rolników kakao do tworzenia zrównoważonych upraw, co jest niezbędne dla równowagi ekologicznej.

Na stronie http://pl.makechocolatefair.org/ można podpisać petycję w tej sprawie. Aby uczynić czekoladę bardziej sprawiedliwą można też kupować  wyłącznie wyroby certyfikowane znakiem Fair Trade.

Więcej o  historii czekolady czytaj tu: http://www.smakizycia.pl/sladami-smakow/smaki-ktore-podbily-swiat/krotka-historia-czekolady/

mow