czytamyetykiety.pl
Dla tych wszystkich, którzy chcą wiedzieć co jest w środku produktów o często tajemniczych lub mylących nazwach doskonałym miejscem jest strona czytamyetykiety.pl
Prowadzi ją Kamila Kweczke, absolwentka Wydziału Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie ze specjalizacją Żywienie Człowieka z Dietetyką. Współautorka bloga o tematyce żywnościowej oraz racjonalnego odżywiania: Odżywianie od kuchni (odzywianieodkuchni.blogspot.com/). Strona prezentuje etykiety wielu popularnych produktów. Tajemnicze skróty są wyjaśnione, zawartość opisana pod kątem zdrowia. Twórcy strony piszą: „Zadaniem producentów jest wypracowanie zysku, nie wspieranie zdrowia konsumentów. Dlatego niech wybór produktu w sklepie będzie świadomy, nie odruchowy lub podyktowany reklamą. Po prostu – czytamy etykiety!”
Zrozumienie tego, co jest na nich napisane z pewnością pomoże dokonać świadomego wyboru. Aby pomóc niezdecydowanym etykieta każdego produktu opatrzona jest prostym, łatwym do zrozumienia piktogramem – „buźką” wesołą, neutralna lub smutną. Wszystko jasne! Czytając etykiety można się naprawdę wiele nauczyć!
Monika Węgrzyn