Truskawkowy kompot

Truskawka jest tak aromatyczna, że nie wymaga żadnych dodatków, no… może z wyjątkiem różowego wina.

Truskawki zasypać cukrem i odstawić na 2-3 godziny. Różowe wino zagotować pół na pół z sokiem pomarańczowym. Do gorącego wsypać truskawki z cukrem. Podawać po ostygnięciu z listkami świeżej mięty. Kierowcy nie muszą obawiać się tego kompotu, bo podczas gotowania cały alkohol wyparowuje, pozostaje tylko wytrawny smak wina. Pyyyycha!

Magda Gessler