W Portugalii uczą robić sery

Portugalscy hotelarze coraz częściej wykorzystują rosnący popyt na ekoturystykę i lokalizują wysokiej klasy hotele z dala od zgiełku miast, w zaciszu winnic lub gajów oliwnych. Coraz częściej też oferują swoim gościom dodatkowe atrakcje w postaci prowadzonych przez specjalistów kursów wyrobu wina, oliwy oraz nabiału. W pomieszczeniach muzealnych prowadzone są warsztaty dla hotelowych gości, w trakcie których uczą się oni wyrabiać regionalne sery owcze typu Serra da Estrela. Dodatkowo mogą też zobaczyć zabytkowe urządzenia do produkcji lodu w kostkach, szeroką gamę broni myśliwskiej oraz zajrzeć do starego młyna.