| pomidory | 1 kg |
| średnie marchewki | 5 |
| oliwa | 4 łyżki |
| czosnek | 3 ząbki |
| sól | |
| pieprz | |
Pomidory umyć, osuszyć i naciąć u góry na krzyż. Obrać marchewki i czosnek. Warzywa ułożyć w naczyniu żaroodpornym, polać oliwą i posypać solą i pieprzem. Naczynie przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C. Piec półtorej godziny. Zdjąć skórkę z pomidorów. Zmiksować warzywa na krem; ewentualnie doprawić solą i pieprzem. Udekorować natką
Podawać z pieczywem.
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowa architektura, zaskakujący design, lokal...
Spółka Smaki Życia oświadcza:
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...
