| bulion warzywny lub mięsny | 1 1/2 l |
| jajka | 4 |
| mąka pszenna | 2 łyżki |
| pieczywo | 4 kromki |
| żółty ser | 50 g |
| cebula | 250 g |
| masło | 50 g |
| czosnek | 1 ząbek |
| sól | |
| pieprz | |
Pokroić cebulę w kostkę i zeszklić na maśle. Oprószyć mąką i smażyć jeszcze chwilę. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Zalewamy bulionem. Gotujemy ok godzinę. Pieczywo posmarować masłem i podpiec w piekarniku na grzanki. Rozlać zupę do czterech żaroodpornych miseczek. Na wierzchu ułożyć grzankę. Na każdą grzankę wbić jajko. Wstawić miseczki do piekarnika nagrzanego do 200 C i zapiekać, aż jajka się zetną.
Po wyjęciu z piekarnika posypać tartym serem.
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowa architektura, zaskakujący design, lokal...
Spółka Smaki Życia oświadcza:
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...
