Ziołowy omlet z mozarellą

  • Czas 15 min.
  • Trudność
  • Porcja dla
jajka 3
ziół prowansalskich 1 łyżeczka
oregano 1 łyżeczka
płatków chili szczypta
sera salami 2 plastry
sera mozarella połowa
masło do smażenia 20 g
sól pieprz do smaku

Jajka wbijamy do miseczki i rozkłócamy widelcem. Dodajemy zioła oraz doprawiamy sola i pieprzem.
Smażymy na maśle. Następnie podczas smażenia na drugiej stronie dodajemy ser mozarella oraz kiełbasę.
Omlet składamy na pół i przykrywamy go plastrami salami.
Wstawiamy do pieca na 5 min

.http://szafranowyraj.blogspot.com/2013/02/wiele-w-jednym-tworzy-pyszny-duet.html

Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.