Zielona sałatka

  • Czas 15 min.
  • Trudność
  • Porcja dla
kiwi 3
awokado 1
zielona papryka 1, mała
cukinia 1/2, mała
granat 1/2
sok z limonki 3 łyżki
cukier 1/2 łyżeczki
oliwa 6 łyżek
sól

Przygotować sos: wszystkie składniki umieścić w zamykanym naczyniu i energicznie potrząsać aż do uzyskania konsystencji emulsji.

Pokroić warzywa i owoce (poza granatem) w sporą kostkę. Polać sosem. Ozdobić ziarenkami granatu.

Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.