Wegańskie lody pistacjowe

  • Czas 5 min.
  • Czas oczekiwania 12 godz.
  • Trudność
  • Porcja dla
banany 4
pistacje niesolone 2 spore garście
pasta pistacjowa (opcjonalnie) 2 łyżki
Bardziej intensywny smak tych lodów uzyskamy dodając pastę z pistacji.

Banany obrać, pokroić w grube plasterki, włożyć do woreczka i zamrozić. Gdy banany będą zamrożone obrać pistacje. Blenderem zmiksować pistacje, dodać banany i ewentualnie pastę pistacjową. Miksować do uzyskania kremowej konsystencji. Należy uważać, aby nie miksować zbyt długo, bo z lodów zrobi się koktajl. Podawać natychmiast.

Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.