Wegańskie batoniki energetyczne
- Czas 15 min.
- Czas oczekiwania 5 godz.
- Trudność
- Porcja dla
| migdały | 300 g |
| daktyle bez pestek | 300 g |
| suszone jabłka | 100 g |
| rodzynki | 150 g |
| cynamon | 2 łyżeczki |
Znakomity zamiennik kupnych batoników.
W blenderze zmiksować migdały na mąkę. Wsypać do blendera zrazem z resztą składników. (Daktyle dobrze jest daktyle namoczyć na 2-3godziny wcześniej w soku jabłkowym). Miksować wszystko razem 3 minuty. Lepić kulki i obtaczać w wybranej posypce. (Lub ugnieść w blaszce i włożyć do lodówki a potem pokroić.)
Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.