Udka z kurczaka pieczone w pomarańczach

  • Czas 10 min.
  • Trudność
  • Porcja dla
udka z kurczaka 4
pomarańcze 2
czosnek 3 ząbki
rozmarynu szczypta
papryka wędzona szczypta
masło 1 łyżka
sól
Prosty i szybki przepis na obiad.

Piekarnik nagrzać do 200°C. Pomarańcze obrać ze skóry i wyfiletować (obrać z białych części).  Ząbek czosnku drobno posiekać. Udka kurczaka natrzeć papryką wędzoną, posiekanym czosnkiem i solą. Do worka do pieczenia włożyć udka z kurczaka, pomarańcze, szczyptę rozmarynu i masło. Udka piec około 40 minut, od czasu do czasu przewracając.

Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.