Masło zmiksować z roztopioną z czekoladą. Wbijać żółtka i cukier,miksując. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywno (nie dodawać soli!). Delikatnie wmieszać do gęstej, czekoladowej masy.
Można również upiec osobno 3 blaty!!!
-
150 ml soku z wiśni
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 700 g wiśni świeżych, zamrożonych
Wszystko dobrze wymieszać (oprócz wiśni), podgrzać i mieszać do zgęstnienia (jak na kisiel). Na sam koniec dodać wiśnie, wymieszać delikatnie, odstawić do wystygnięcia.
DODATKOWO:
-
około 750 ml śmietanki kremówki (30%)
-
Śmietanę ubić na sztywno z cukrem.
2. Połowę masy z wiśni4. Blat nasączony likierem
6. Bita śmietana
Przechowywać w lodówce. Najlepszy po 12 godzinach. Ale minimum 4 godziny w lodówce!!!SMACZNEGO!!!!!!!!
