BISZKOPT:
6 białek ubić z 1 szkl. cukru i cukrem waniliowym na sztywno, wymieszać z żółtkami. Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać. Wyłożyć do wysmarowanej tortownicy i piec w temp.180 stopni 35-40 minut. Po wystudzeniu przekroić na 3 części.
Galaretkę rozpuścić w ¾ szkl. gorącej wody
KREM
Śmietanę ubić z cukrem pudrem dodać tężejącą galaretkę, wymieszać i odłożyć 2-3 łyżki do dekoracji a do reszty śmietany dodać pokrojone brzoskwinie i połowę tabliczki połamanej czekolady. Blaty nasączyć sokiem z brzoskwiń wymieszanym z sokiem z cytryny (można dodać 50 ml alkoholu)
<p 0cm"=""> SMACZNEGO!!!
