Pomidorki dokładnie myjemy. Na przygotowane wcześniej drewniane patyczki do szaszłyków nabijamy kolejno pomidorka cherry, listki bazylii, kulkę mozzarelli, pomidorka yellow, listki bazylii, kulkę mozzarelli, pomidorka cherry, itd. Tak przygotowane szaszłyki polać oliwą z oliwy i odrobiną kolorowego pieprzu.
szaszłyk caprese
- Czas 15 min.
- Trudność
- Porcja dla
pomidorki koktajlowe cherry | 250 g |
pomidorki koktajlowe yellow | 250 g |
mozzarella mini | 1 opakowanie |
listki świeżej bazylii | garść |
zmielony kolorowy pieprz | szczypta |
oliwa z oliwek | 1 łyżeczka |