Ciasto:
Wszystkie składniki powyżej jabłek posiekac razem, zagnieśc i wlozyc do lodówki.
Jabłka
Obrac, pokroic w dorbne kawałk i przesmazyc. Dodac cukier do smaku, cynamon oraz sok z cytryny.
Ciasto podzielic na 2 czesci - 2/3 i 1/3. Większą czesc zetrzec na grubej tarce na dno blachy wylozonej papierem do pieczenie i piec przez 10 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku.
Nastepnie wlozyc jablka i zetrzec druga czesc ciasta. Piec jeszcze ok 40-50 minut obserwujac rumieniec.
Podawac najlepiej na cieplo z lodami waniliowymi ;)