Spaghetti z kawałkami kurczaka
- Czas 20 min.
- Czas oczekiwania 30 min.
- Trudność
- Porcja dla
| makaron spaghetti | 500 g |
| pierś kurczaka | 500 g |
| mielone migdały | 200 g |
| oliwki | kilka |
| pomidor | 1 |
| sok z cytryny | 4łyżki |
| oliwa extra virgin | 4łyżki |
| miód | 1 łyżka |
| olej rzepakowy | 5-6 łyżek |
| masło | 3 łyżki |
| koperek posiekany | 3 łyżki |
Ten sposób podania kurczaka z makaronem spodoba się nie tylko dzieciom.
Pierś z kurczaka pokroić na płaskie kawałeczki. Wymieszać w misce oliwę, sok z cytryny i miód. Obtoczyć kurczaka w zalewie i ostawić do lodówki na 30 minut. Ugotować makaron. Odcedzić i wymieszać z masłem i koperkiem. Rozgrzać olej na patelni. Osączać kawałki kurczaka i obtaczać w migdałach. Usmażyć z obu stron. Podawać kurczaka na makaronie udekorowanego plasterkami pomidora i oliwek.
Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.