Borówki dokładnie umyć, delikatnie rozgnieść, skropić sokiem z cytryny i posypać cukrem. Odstawić na 30 min. aby puściły sok. Następnie wstawić na około 1 godzinę do zamrażarki. Kiedy będą delikatnie zmrożone, wyjąć i zblendować na gładką masę. Przełożyć do specjalnych foremek, a następnie ponownie wstawić do zamrażalnika na około 4 godziny.
sorbet borówkowy
- Czas 5 godz.
- Trudność
- Porcja dla
borówki amerykańskie | 500 g |
sok z cytryny | 4 łyżki |
cukier | 3 łyżki |