sorbet borówkowy

  • Czas 5 godz.
  • Trudność
  • Porcja dla
borówki amerykańskie 500 g
sok z cytryny 4 łyżki
cukier 3 łyżki

Borówki dokładnie umyć, delikatnie rozgnieść, skropić sokiem z cytryny i posypać cukrem. Odstawić na 30 min. aby puściły sok. Następnie wstawić na około 1  godzinę do zamrażarki. Kiedy będą delikatnie zmrożone, wyjąć i zblendować na gładką masę. Przełożyć do specjalnych foremek, a następnie ponownie wstawić do zamrażalnika na około 4 godziny.

Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.