Smażone banany
- Czas 5 min.
- Trudność
- Porcja dla
banany dojrzałe | 2 |
masło | 1 łyżka |
klarowane masło | 2 łyżki |
brązowy cukier | 2 łyżki |
rum | 50 ml |
lody waniliowe do podania |
Słynny deser bananowy, idealny nie tylko na zimę.
Obrać banany i przekroić je wzdłuż na połówki. Rozgrzać masło na patelni. Dodać cukier, a po 2-3 sekundach banany. Smażyć minutę na średnim ogniu. Odwrócić banany i smażyć jeszcze pół minuty. Dodać rum i po kilku sekundach zdjąć deser z ognia. Podawać natychmiast z dodatkiem lodów waniliowych.
Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.