Galaretki rozpuszczamy w 0,8 litra gorącej wody. Po przestudzeniu wlewamy część galertki do formy silkokonowej na wysokość ok 1 cm. Kiedy galaretka zacznie teżęć układamy wiśnie w dowolny kształt. Pozostałą galaretkę mieszamy dokładnie z serkami homogenizowanymi oraz resztą wiśni. Tak powstałą masę wlewamy na stężąłą w foremce galretkę i wkładamy do lodówki na około pół godziny. Kiedy masa zacznie tężeć układmy warswtę biszkoptów i uzupełniamy powstałe szczeliny rozpuszczoną wcześniej i schłodzoną białą czekoladą.
