Kromki chleba tostowego przekrajamy na pół po przekątnej. Jeżeli ktoś woli chrupkie pieczywo może zapiec je wcześniej w tosterze. Jajka gotujemy na twardo. W tym czasie drobno siekamy szczypiorek. Ugotowane jajka kroimy na drobne kawałki. Składniki łączymy ze sobą, dodając majonez, musztardę, pieprz i sól do smaku. Pastę jajeczną nakładamy na trójkąty z chleba tostowego.
sandwich z pastą jajeczną
- Czas 20 min.
- Trudność
- Porcja dla
chleb tostowy | 4 kromki |
jajka | 4 sztuki |
szczypiorek | pęczek |
majonez | 2 łyżki |
musztarda | 2 łyżeczki |
sól | szczypta |
pieprz | szczypta |