Łososia podzielić na mniejsze kawałki, skropić oliwą, upiec w piekarniku nagrzanym do 200'C (ok 15 minut). Sałatę umyć, osuszyć, porwać na kawałki. Paprykę pokroić w paski. Pomidory pokroić w ósemki.
Na sałacie ułożyć łososia, pomidory, papryki. Skropić sosem. Resztę sosu podać oddzielnie.