- Czas 20 min.
- Trudność
- Porcja dla
| makaron krótki (świderki, muszelki) | 200g |
| cieciorka | 200g |
| kozi twaróg | 200g |
| Parmezan tarty | 100g |
| oliwa | 100ml |
| pomidorki koktajlowe | 18-20 |
| świeża bazylia | pęczek |
| czarne oliwki | 100g |
| sok z 1 cytryny | |
| sól i pieprz | |
zdj. StockFood/Free
Sałatka jest sycąca, znakomicie nadaje się na lunch lub lekką kolację.
Makaron ugotować al dente. Osączyć cieciorkę. Umyć i osuszyć bazylię. Oliwki pokroić. Pomidorki przekroić na połówki. Wymieszać makaron z cieciorką, oliwkami i pomidorami. Polać oliwą i sokiem z cytryny. Posypać twarogiem i startym parmezanem. Doprawić solą i pieprzem (uwaga na sól – kozi twaróg jest słony). Udekorować bazylią.
-
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowa architektura, zaskakujący design, lokal...
-
Spółka Smaki Życia oświadcza:
-
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
-
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
-
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
-
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...