Rukolę dokładnie umyć i rozłożyć na talerzach. Buraki gotować, aż będą miękkie. Obrać i pokroić w plasterki. Pomarańczę obrać i pokroić na kawałki. Orzechy lekko pokroić i rozłożyć na talerzach. Wszystko doprawić solą i pieprzem. Polać oliwą z oliwek
rukola z pomarańczą i burakiem
- Czas 30 min.
- Trudność
- Porcja dla
rukola | 100 g |
pomarańcza | 1 szt |
burak | 2 szt |
orzechy włoskie | garść |
oliwa z oliwek | 4 łyżki |
sól | szczypta |
pieprz | szczypta |