Roladki z łososia z twarogiem
- Czas 15 min.
- Czas oczekiwania 1 godz.
- Trudność
- Porcja dla
| łosoś wędzony w plastrach | 6 dużych plastrów |
| serek twarogowy typu Bieluch | 3 kubki |
| śmietana 22% | 3 łyżki |
| szczypiorek | pęczek |
| sól i biały pieprz do smaku | |
| sok z cytryny | 3 łyżki |
| cytryna pokrojona w ósemki do podania |
Pyszne, lekkie śniadanie.
Każdy plaster łososia ułożyć na kawałku grunbszej folii aluminiowej. Twaróg wymieszać z sokiem z cytryny, posiekanym szczypiorkiem, solą i pieprzem. Nałożyć serowy farsz na plastry łososia. Zawinąć z folią i nadać pożądany kształt, np, trójkątny. Wstawic do lodówki na godzinę. Podawać na liściach sałaty z cząstkami cytryny.
Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.