Wykonanie ciasta:
Wszystkie składniki ciasta szybko zagnieść, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 30 minut. Formę do tarty wysmarować masłem i oprószyć mąką (jej nadmiar strzepać). Ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować I wyłożyć nim formę. Ciasto po nakłuwać widelcem, położyć na nim papier do pieczenia i obciążyć kulkami ceramicznymi (może być także groch lub fasola). Ciasto wstawić do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika I piec 15 minut.
Wykonanie masy cytrynowej:
Wszystkie składniki umieścić w misie i dokładnie zmiksować aż powstanie gładka masa.
<span rgb(26,="" 26,="" 26);="" font-family:="" 'helvetica="" neue',="" helvetica,="" arial,="" 'lucida="" grande',="" tahoma,="" verdana,="" sans-serif;="" font-size:="" 11px;="" line-height:="" 14px;"="">Na upieczoną tartę wyłożyć masę makową, a na nią masę cytrynową. Piec 30 minut w temperaturze 180ºC .</span></p><p></p><p></p> <p></p>
Tarta makowo-cytrynowa VOG
- Czas 30 min.
- Czas oczekiwania 1 godz.
- Trudność
- Porcja dla
| mąka | 200 g |
| tarte migdały BM | 30g |
| masło | 100 g |
| jajko | 1 sztuka |
| brązowy cukier | 50 g |
| masa makowa | 1 |
| mak mielony BM | 200g |
| mleko | 5 łyżek |
| jajka | 5 sztuk |
| śmietana 36 | 200 ml |
| miód | 3 łyżki |
| cukier | 1/2 szklanki |
| orzechy laskowe Kresto orzechy włoskie Kresto rodzynki Kresto migdały Kresto | 200 g |
| Masa Cytrynowa | 1 |
| mąka ziemniaczana | 2 łyżeczki |
| Naotarta skórka z dwóch cytrynzwa produktu | 2 cytryny |
| sok z cytryny | 150 ml |
Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.