Składniki na ciasto podane są do jednego biszkopta. Należy upiec 3 takie same placki, czyli wszystkie składniki pomnożyć trzykrotnie. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno. Dodać cukier, żółtka, i łyżką wmieszać mąkę zmieszaną z proszkiem i cukrem. Upiec z tego 1 biszkopt. Należy upiec takie trzy biszkopty.
MASA: Pół litry mleka zagotować, a w reszcie mleka wymieszać wszystkie składniki prócz masła i galaretki. Połączyć razem z gotującym się mlekiem i mieszać na wolnym ogniu do powstania gęstego budyniu. Zrobić galaretkę jak podano na opakowaniu. Odstawić do wystygnięcia. Następnie wziąć masło i zmiksować, dodać po trochu budyniu. Można dodać kieliszek albo dwa spirytusu. Następnie wmieszać lekko tężejąca galaretkę. Odstawić. Składać placki razem i smarować masą, gorę i boki ładnie zdobić.
Pyszniutki tort TORT URODZINOWY
- Czas 2 godz.
- Czas oczekiwania 1 godz. 20 min.
- Trudność
- Porcja dla
jajka | 2 sztuki |
cukier | 1 szklanka |
mąka krupczatka | 2 łyżki |
proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
cukier wanilinowy | 1 łyżeczka |
Masa | do placka |
mleko | 750 ml |
cukier waniliowy | 1 opakowanie |
mąka ziemniaczana | 2 łyżki |
mąka | 2 łyżki |
margaryna | 15 kostki |
galaretka truskawkowa | 1 opakowanie |
Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.