Ptysie z musem łososiowym

Ptysie z wytrawnymi musami to przekąska, która znakomicie wygląda na zimnych bufetach.

Przygotować ciasto na ptysie według przepisu podstawowego

http://www.smakizycia.pl/kuchnia/przepisy/ciasto-ptysiowe/

Nakładać szprycą cukierniczą małe ptysie na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 C. Wyjąć, ostudzić. Wszystkie składniki nadzienia zmiksować w blenderze. Przekroić ptysie. Szprycą cukierniczą nakładać nadzienie do dolnej części ptysia i przykrywać górną częścią. Uwaga: ptysie należy przechowywać w lodówce ale należy podać je tego samego dnia, kiedy zostaną zrobione, bo ciasto pod wpływem wilgoci nadzienia szybko mięknie.

ciato ptysiowe	1 porcja
twaróg "bieluch"	3 opakowania
majonez	2-3 łyżki
łosoś wędzony	200g

sok z cytryny	2 łyżki
sól i biały pieprz do smaku
twaróg	3 opakowania