PRZEPIS STARY,ALE SMAK REWELACJA!!!
Śliwki umyj,pozbaw pestek i przepołów.
Przłełóż do garnka (moja babcia zawsze robiła je w brytwannie),co jakiś czas mieszając drewnianą łyżką.
Pierwszego dnia smaż 3-4 godziny,mozna nawet 5.
Owoce puszczą sok,zmniejszą objętość i zgęstnieją.
Drugiego dnia znów smaż 4-5 godzin,zmiejsz ogień i co chwilkę mieszaj.
Tak samo dnia trzeciego i czwartego.
Powidła będą gotowe,kiedy nabiorą brązowego koloru,nabrane łyżką mają spadać większymi płatami.
Gorące przełoż do słoików i ustaw je dnem do góry aż do całkowitego ostygnięcia.
Słoiki przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu.
