Ubić jajka z odrobiną soli. Dodać mąkę, wlać mleko i piwo. Dokładnie wymieszać i sprawdzić czy ciasto ma dobrą konsystencję podnosząc łyżkę pionowo – powinno spływać i jednocześnie pokrywać powierzchnię łyżki. Smażyć naleśniki na płaskiej patelni na klarowanym maśle.
Piwne ciasto naleśnikowe
- Czas 20 min.
- Trudność
- Porcja dla
| jajko | 2 |
| mąka | 2 szklanki |
| mleko | 1,5 szklanki |
| piwo | 1,5 szklanki |
| sól | szczypta |
Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.