Pasta z bobu
- Czas 30 min.
- Trudność
- Porcja dla
bób | 1 kg |
jajka na twardo | 4 |
oliwa | 4-5 łyżek |
czosnek | 2-3 ząbki |
koperek | 1 pęczek |
majonez | 1 łyżka |
sól i pieprz do smaku |
Pyszne i zdrowe smarowidło od chleba.
Bób ugotować. Obrać albo nie, w zależności od chęci (dla dzieci lepiej obrać). Zmiksować blenderem, obrane jajka na twardo, bób, oliwę, czosnek i majonez. Dodać posiekany koperek, sól i pieprz do smaku. Smarować kanapki z ciemnego pieczywa.
Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.