Obrać ogórki i pokroić na kawałki długości ok 5 cm. Wydrążyć środek, pozostawiając dno.
Pokroić paprykę w drobną kosteczkę. Odcisnąć miąższ z ogórków z nadmiaru wody i wmieszać do serka razem z papryką. Doprawić. Napełnić ogórki farszem.
Nadziewane ogórki
- Czas 15 min.
- Trudność
- Porcja dla
| świeże ogórki | 2 |
| szczypiorek | pęczek |
| serek śmietankowy | 200 g |
| czerwona papryka | 1 |
| pieprz |
Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.