- Czas 45 min.
- Trudność
- Porcja dla
| śliwki węgierki | 300 g |
| jajka | 2 |
| mleko 2% | 1 szklanka |
| mąka | 2,5 szklanki |
| proszek do pieczenia | 2 płaskie łyżeczki |
| masło | 100 g |
| cukier | 5-6 łyżek |
| cukier drobny | do posypania |
| masło do smarowania foremek | |
zdj. shutterstock
Te mufinki najlepiej udają się z węgierek.
Śliwki umyć, usunąc pestki, pokroić w paseczki. W jednej misce wymieszać makę, z proszkiem, solą i cukrem. W drugiej misce jajka roztrzepać, dodać mleko i stopione masło. Wyieszać. Wymieszać suche produkty z mokrymi, dodać śliwki. Wymieszać. Formę na mufinki posmarowac masłem. Rozgrzać piekarik do 210 C. Ciasto nałozyc do formy. Piec około 25 minut. Po wyjęciu posypać cukrem.
-
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowa architektura, zaskakujący design, lokal...
-
Spółka Smaki Życia oświadcza:
-
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
-
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
-
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
-
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...