Młode kartofelki z dipem tuńczykowym
- Czas 30 min.
- Trudność
- Porcja dla
| ziemniaki młode | 1kg |
| tuńczyk z puszki | 200g |
| chrzan tarty | 1-2 łyżki |
| masło | 2 łyżki |
| śmietana gęsta, kwaśna | 200ml |
| sól i pieprz | |
| natka pietruszki | |
| kapary do dekoracji |
Do młodych kartofelków nikogo namawiać nie trzeba. Spróbujcie, dla odmiany, podać je z dipem z tuńczyka.
Kartofelki oczyścić i ugotować w osolonym wrzątku do miękkości. Tuńczyka wymieszać z chrzanem i śmietaną. Posiekać natkę. Odcedzić ziemniaki. Do garnka dodać masło i natkę. Potrząsnąć. Podawać z dipem z tuńczyka.
Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.