Mini torciki jogurtowo -jagodowe (Tort urodzinowy)

Jagody miksujemy z 1 łyżką cukru.
1,5 łyżeczki żelatyny zalewamy 2 łyżeczkami zimnej wody, mieszamy i odstawimay do napęcznienia.
Dodajemy 1-2 łyżeczki wrzątku i mieszamy, aż żelatyna się rozpuści.
Przestudzoną żelatynę dodajemy do zmiksowanych jagód.
Rozlewamy po równo do 4 silikowanych papilotek.
Schładzamy w lodówce do mometu, aż zastygnie.
Mieszamy jogurt grecki z ekstraktem z wanilii i 2 łyżkami cukru pudru
3, 5 łyżeczki żelatyny zalewamy 3 łyżeczami zimnej wody, mieszamy, czekamy aż napęcznieje.
Dodejemy 3 łyżeczki wrzątku i mieszamy, aż żelatyna się rozpuści.
Przestudzoną żelatynę dodajemy do jogurtu i mieszamy.
Odstawiamy na chwilę i czekamy, aż jogurt zacznie tężeć.
Tężejący jogurt wylewamy na zastygłą warstwę jagodową.
Foremki wstawiamy do lodówki, do całkowitego stężenia.
Zastygnięte torciki wykładamy na talerzyki.