Makaron ze szpinakiem

  • Czas 20 min.
  • Trudność
  • Porcja dla
makaron 500 g
świeży szpinak 1 kg
czosnek 3 ząbki
gałka muszkatołowa szczypta
parmezan 100 g
oliwa 50 ml
sól i pieprz do smaku
Cudownie szybki i bardzo zdrowy obiad.

Przebrać i opłukać szpinak. Posiekać. Włożyć na patelnię i przykryć. Podgrzewać aż opadnie. Doprawić oliwą, czosnkiem,  gałką solą i pieprzem. Ugotować makaron. Wyłożyć szpinak na makaron, posypać tartym parmezanem

Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.