Makaron ze szpinakiem i łososiem

  • Czas 20 min.
  • Trudność
  • Porcja dla
makaron penne 500g
świeży szpinak 300g
łosoś wędzony filet 300g
śmietanka 30% 300ml
gałka muszkatołowa
sól i pieprz
Makaron ze szpinakiem jest dobry, makaron z łososiem jest dobry a makaron ze szpinakiem i łososiem jest znakomity.

Szpinak sparzyć na sicie. Makron ugotować. Łososia pokroić. Podgrzać śmietankę. Dodać do niej szpinak, poddusić minutę, dodać łososia. Wsypać makaron i wymieszać. Doprawić gałką, solą (delikatnie) i pieprzem.

Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.