Makaron z brokułami i łososiem

  • Czas 20 min.
  • Trudność
  • Porcja dla
makaron wstążki 500g
filet z łososia bez skóry 400 g
brokuł 1
śmietanka 30% 500 ml
koperek 4 łyżki posiekanego
sól i biały pieprz do smaku
Makaron samo zdrowie. Jeśli wolisz możesz łososia zastąpić pieczonym kurczakiem.

Łososia ugotować na parze lub upiec w folii (15minut) i pokroić na kawałki. Brokuł podzielić na małe różyczki i ugotować na parze lub w osolonym wrzątku (5 minut). Ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić. W rondelku rozgrzać śmietankę, dodać łososia, brokuły, koperek i makaron. Wymieszać. Doprawić solą i białym pieprzem.

Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.