- Czas przygotowania 1 godz.
- Czas oczekiwania 20 min.
- Trudność
- Porcja dla
| filet z łososia | 0,5 kg |
| syrop klonowy | 1/4 szklanki |
| sos sojowy | 2 łyżki |
| czosnek | 1 ząbek |
| sól | |
| świeżo zmielony czarny pieprz | |
| filet z łososia | 0,5 kg |
Nie zawsze mamy dużo czasu na przygotowanie obiadu. Ten przepis pokazuje, że nawet jeśli nie mamy go zbyt wiele możemy przyrządzić coś naprawdę pysznego. Najlepiej jeśli przed pieczeniem łosoś będzie marynował się przynajmniej godzinę. Natomiast możemy go upiec bezpośrednio po wymieszaniu z marynatą, jednak będzie mniej aromatyczny.
W małej misce wymieszać syrop klonowy, sos sojowy, czosnek, sól i pieprz.
Umieść łososia w naczyniu do pieczenia i pokryć go marynatą. Przykryć naczynie i marynować łososia w lodówce przez godzinę (w trakcie marynowania najlepiej przewrócić raz łososia na drugą stronę).
Rozgrzać piekarnik do 200°C.
Umieścić naczynie do pieczenia w piekarniku i piec łososia bez przykrycia około 20 minut.
-
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowa architektura, zaskakujący design, lokal...
-
Spółka Smaki Życia oświadcza:
-
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
-
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
-
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
-
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...