| pierś z kurczaka | 2 |
| jajka | 2 |
| mąka | 1 łyżka |
| wiórki kokosowe | 1 opakowanie |
| cytryna | 1/2 |
| masło | 1/2 kostki |
| olej | łyżka |
| sól | szczypta |
| pieprz | szczypta |
Pierś kurczaka umyć, pokroić w małe kawałki (około 3 cm), skropić sokiem z 1/2 cytryny, odstawić do lodówki na 30 min.
Roztopić na patelni masło, (nie przypalić) zdjąc pianę z wierzchu.
Kawałki kurczaka posolić, popieprzyć, obtoczyć w mące, jajku i wiórkach kokosowych.
Smażyć na głębokim tłuszczu (w razie potrzeby dodając do klarowanego masła trochę oleju)
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowa architektura, zaskakujący design, lokal...
Spółka Smaki Życia oświadcza:
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...
