Cebulę, czosnek oraz koperek drobno posiekać. Bułkę namoczyć w wodzie (dodając ją do mięsa należy ją wycisnąć, tak aby nie było w niej zbyt wiele wody). Do mięsa mielonego dodać jajko oraz resztę składników. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju do momentu, aż będą zarumienione z dwóch stron.
- Czas 30 min.
- Trudność
- Porcja dla
| mięso mielone | 500 g |
| jajko | 1 szt |
| cebula | 1 szt |
| czosnek | 3 ząbki |
| pieprz | szczypta |
| sól | szczypta |
| kajzerka | 1 szt |
| koperek | garść |
-
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowa architektura, zaskakujący design, lokal...
-
Spółka Smaki Życia oświadcza:
-
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
-
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
-
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
-
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...