Ten nietypowy przepis może zaowocować uśmiechem na twarzy całej twojej rodziny. Idealny na wielkanocną kolację.
1.Ciasto przygotować w następujący sposób:
- 5-10g świeżych drożdży, pół szklanki wody i cukier wymieszać w osobnym kubku
- Do miski wsypać mąkę i przyprawy oraz dolać oliwę z oliwek
- Do miski z ciastem dodać rozpuszczone drożdże i sól
2.Wyrobić ciasto. Jeśli za suche - dolać więcej wody
3.Rozwałkować na placek w kształcie jajka
4.Na rogach ciasta położyć ser i zawinąć go pod ciasto(zrobić serowe brzegi)
5.Tak przygotowany placek włożyć do piekarnika na 220 ºC na około 10-15 minut(aż ciasto się przypiecze)
6.Rozgrzane pieczywo wyciągnąć, posmarować spód sosem pomidorowym i wrzucić na wierzch posiekaną: cebulę, pomidory, kurczaka, oliwki, kukurydzę itd.
7.Na wierzu rozrzucić ser
8.Wypiek włożyć do rozgrzanego na 210 ºC piekarnika - do czasu, aż ser się zarumieni(5-10 minut)
9.Wyciągnąć pizze i wbić 2-3 jajka na wierzch - powtórnie włożyć do piekarnika na około 230 ºC do momentu aż jajko się zetnie
Voilà! Pizza gotowa.
