Kompot wiśniowy do obiadu
- Czas 20 min.
- Trudność
- Porcja dla
wiśnie | 1 kg |
cukier | 100-150 g |
cytryna | 1 |
woda | 2 l |
Prosty kompot przygotowany z wiśni z pestkami. Taki jest smaczniejszy, ale jeśli ma być podany na eleganckim obiedzie, owoce należy wypestkować.
Cytrynę wyszorować i sparzyć, pokroić na plasterki. Wiśnie opłukać, wyspać do garnka, zalać wodą, wsypać cukier, dodać cytrynę, zagotować. Gotować 10 minut. Ewentualnie dosłodzić. Podawać schłodzony.
Przepis pochodzi ze strony Smaki Życia.