Śmietankę i mleko wlewamy do garnka. Laskę przekrajamy na pół i jej wnętrze umieszczamy dodajemy do płynów. Wsypujemy cukier. Mieszamy. W międzyczasie żelatynę rozpuścić w zimnej wodzie. Kiedy płyny będą miały około 90C zdejmujemy je z ognia i dodajemy żelatynę. Energicznie mieszamy, aby pozbyć się grudek. Garnek odstawić do ostygnięcia, a kiedy całość będzie tężała przelać do mniejszych miseczek i wstawić do lodówki na około 3-4 godziny.
- Czas 5 godz.
- Trudność
- Porcja dla
| śmietanka 36 | 350 ml |
| mleko pełnotłuste | 400 ml |
| cukier | 150 g |
| laska wanilii | 1 szt |
| żelatyna | 4 łyżeczki |
-
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowa architektura, zaskakujący design, lokal...
-
Spółka Smaki Życia oświadcza:
-
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
-
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
-
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
-
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...