- Czas 20 min.
- Trudność
- Porcja dla
| Delikatny twarożek | 25 dag |
| masło | 5 dag |
| Świeże zioła ( tymianek, bazylia ...) | garść |
| ząbek czosnku | 1 |
| skórka otarta z cytryny | 1 |
| Kindziuk | 20 plasterków |
| sałata | kilka liści |
Zdj. Adam Sztokinier
Przepis kuchni podlaskiej z książki Magdy Gessler "Smaczna Polska".
Do miksera wkładamy twarożek, masło oraz posiekane zioła. Miksujemy, żeby składniki połączyły się, tworząc gładką masę. Mieszamy z czosnkiem przeciśniętym przez praskę i skórką z cytryny. Gotową masą smarujemy plastry kindziuka i zwijamy je w ruloniki. Układamy na liściach sałaty.
Przepis pochodzi z książki Magdy Gessler - "Smaczna Polska"
-
Filozofia mądrego gotowania w zgodzie z naturą, wyjątkowa architektura, zaskakujący design, lokal...
-
Spółka Smaki Życia oświadcza:
-
Czy wiemy, jaki jest współczesny smak Berlina? Jeśli nie, to od 17 do 29 października będzie możn...
-
Pierwsze dni jesieni kojarzą się nieodmiennie z kwitnącymi wrzosami. Ale czy wszystkie rośliny, ...
-
Tłuściutkie, chrupiące, obrzydliwie smakowite. Trudno powiedzieć, kto dokładnie wymyślił frytki. ...
-
Choć ludzkość znała i uprawiała arbuzy już półtora tysiąca lat przed naszą erą do Europu trafiły ...